ENCUENTRO PROMOCIÓN 2019. LA CRUZ DE LENA II

Estos cinco "mozos" de la foto no forman parte de ningún grupo musical-bolerista o folklórico, aunque lo parezcan. En realidad son antiguos alumnos del extinto Instituto Laboral San Juan Bautista de Corias y tampoco forman un quinteto como el que vemos, sino un sexteto, que son los que normalmente se juntan a cada tanto, pero este año por fuerzas mayores, no pudo asistir el amigo Samuel y aunque a la hora de repartir tocamos a más pues, la herencia del internado no se olvida,  lo echamos de menos, ya que es uno de los miembros fijos y que se molesta para que estas reuniones gastronómicas-folixeras sigan adelante y lleguen a buen puerto. Esta vez nos tocó celebrarla en la víspera de la festividad de san Pedro, y como es propio de estas fechas sanjuaneras fue un día muy caluroso en toda la península, pero afortunadamente, en La Cruz de Lena estuvimos en la gloria. No resulta extraño, pues, este paradisíaco lugar, bordeado de montañas, ronda los mil metros de altitud. La reunión de hoy ha hecho la décimo sexta vez que nos juntamos desde que en el año 2007 comenzamos la andadura de estos encuentros gastronómicos. Hubo años en los que nos juntamos más de una vez en diferente sitio. Ahora, cada año que pasa, como los años se van echando encima, nuestro mayor deseo es que podamos seguir reuniéndonos como ahora con buen ánimo y buen talante y, ya puestos a pedir, que el listado sea lo más largo posible. Lo que sí me parece muy acertado es lo que ya ha apuntado uno de los comensales del grupo que dice que, si se alargara mucho el número de estos encuentros habría que ir pensando en aligerar el menú poniendo viandas blanditas, tipo purés, yogures, gelatinas, menta-poleos y bastante menos chicha y menos bebidas espirituosas. En esto, aunque sea a regañadientes, todos estamos más o menos de  acuerdo. Si Dios quiere, no tardando habrá que ir entamando la próxima. No sin antes dar las gracias a Raúl por las molestias que causamos, por ofrecernos su precioso refugio de montaña, así como su disponibilidad y habilidad para elaborar el delicioso menú con el que fuimos obsequiados. ¡MUCHAS GRACIAS, RAÚL!

B. G. G. bloguero "Prior"