martes, 9 de abril de 2013
PICAXU, U CANAU
El tiempu ta cumu xo rapaces, lu
mesmu que lus milandrinus que nus gubiernan. Aiquí nu pueblu, miánicas nun
parou de chover en tou l’hibiernu, ende
xineiru, cumu poucu. Cumu siga asina muitu tiempu más, va salí-nus hasta mofu
entre las dedas de lus pias. Güei, asumou pul rebutsal algu el fucicu tsourienzu
pu la mañena, pero un pouquinín solu. Baixan lus rigueirus que nun tses cueche
l’augua. Faía muitus anus que nun chuvía tantu. Asina nun paran de caer fanas.
Nun acabá-mus de tsimpiar una, cuandu pu la nueite escapau esguila outra. Este
anu, lu que ía xeladas, vinie-nun poucas, peru la humedá va chegá-nus a las
rudichas. Algunus tamus aviaus cuna riúma.
You toi aiquí anialau nu escanu,
arrudeirau pu la tsariega de tal xeitu que nun baxu nada pu la Vitsa. Na más baxei
el sábadu de Ramus cumu vus dixe loutra vez, que quiría comprar unus gurinus de
cría ya na más. Pa colmu de males tampoucu ta aiquí la Rulindes. Tamus tous asperandu a que tsegue de Madrí que
fai más dun mes que xebrou pa uperá-se
de la napia. Etsa, nun paraba de farfutsar a cada poucu, que nun tse gustaba
muitu cumu la tinía. Dicía que la
tinía cumu la curuxa, cun forma de gabitu; cumu si fora un cambeiru pa tsevar
culgadas las truitas pul ríu. Peru nun
yera virdá. Etsa, tiner tinía un bon picaxón, esu sí, peru quedaba-tse muitu bien. A min
gustaba-me asina cumu la tinía, anque paeciera la dun picatueru.
Esta rapazaca siendu nena, cayiu
del picu l’ascalera l’horriu abaixu ya esfucinouse toda, a raíz d’aquetsu quedou-tse un poucu turcida, peru
nun yera cumu pa tiner que uperá-la. La cousa ía questas rapazacas d’agora tan tsoucas d’afeitu, nun saben ni lu que
quieren. Loutru día entruguei-tse a Dulores, la sua tía, pur etsa, ya dixu-me
que taba bien pero que tardaría tuvía unus cuantus días en vinir pa casa purque tinía’l caretsón hinchau cumu si se tse pousara
encima un enxame de abechas, tou vindau ya
esfigurau cumu si fora un espanta páxarus. Riniegu lus demonios, que ganas tien
la xente de puné-se a murrer sin nicesidá alguna. You tengu muitus prublemas nus
cadriles que sigún lus médicus quitábanse-me tous cun ciruxía, peru you, anque
fora estu el mexor rumediu, quia, nun lu
agüecharán etsus pur muitus anus que vivan. Nun deixu you que me escarnicen esus
matachines pur nada del mundu; nin que
me rigalaran el Palaciu de Santulaya chenu de tsinguanizas, xamones, choscus, andochas, tsacones,
butiechus ya murcietsas. Tou xuntu. El casu ía que you, ya toi en vilu pur
agüechá-tse el carechón duna ve a esta tsangurdia de Rulindes pa ver cumu se lu
deixá-nun. Lulu, un vicín nuesu, di que
la sua mucher tien la napia ancha ya aplastada cumu si fora un canau de miter la piedra
d’afilar la gadaña, peru que etsa ta
conforme asina, cumu la parienun, ya fae muitu bien. Anda, que la Rulindes cumu
nun tse quede al sou gustu, ta apañada. Va tiner que tsevar el pañulón
atau abaixu toul día, cumu las viechas del tsugar.
Loutru día dixu un rapaz aíquí nu Blog
que Jasusín nun apaecía pur aiquí purque taría semandu las patacas, ya nun iba muitu escaminau
non. Lu pior de tou ía que nun pudemus, pois ta la currada toda nun tsamazu puru. Si mité-mus
atsí l’aladru quédanos entotsau de tal
xeitu que nun lu sacá-mus hasta San Xuan. Loutru día tuve amerandu pa las patacas de semar que tengu-las na budega mitidas nun
caxón de madera pa que nun gritsen ya tan todas cunus gritsus d’acuarta. Cuandu
chegue’l mumentu de curtá-las en cachelus pa mité-las na tierra nun sei si valdrán. Cumu
tarde muitu en fae-lu, valdrá-me más echá-las a lus gurinus ya subir unas
nuevas del Maju de Cangas. Aiquí nu
pueblu tamus tous cunas ganas de ver a la Rulindes cuna napia uperada. Nun sei
que tal tse quedará purque paeme que debiu faese-lu un midicuchu desus mediu
clandestinus. Etsa foi ricumendada pur aciu duna prima detsa, que tsieva muitu
tiempu pu lus Madriles. Ya vus cuntarei
noutru mumentu cumu la deixa-nun. Agora deixu-vus, purque voi agüechar a la
bodega si crecienun muitu lus gritsus de la patacas de semar. Ya cun esu alón,
tsounón.
“Jesusín”, el pelgar
domingo, 7 de abril de 2013
EL FRAILE MISTERIOSO
Nuestro dominico de hoy nace
en el año 1.559. Brillante teólogo y de memoria prodigiosa. Fue inquisidor,
participando en un importante proceso entre el 16 y el 23 de febrero de 1.616.
Profesor de teología en Valladolid. Se piensa que falleció en el año 1.629,
fueron cinco hermanos-.
¿De quién se trata?
Miguel Ángel Vázquez
viernes, 5 de abril de 2013
RECETAS: 05-04-2013
HUEVOS RELLENOS
Cocemos 12 huevos,
partimos a la mitad y sacamos la yema. Con la yema, salsa de tomate y bonito
preparamos una pasta con la que rellenamos el huevo con harina y huevo
rebozamos la parte del relleno y freímos ligeramente. Colocamos en una fuente
para el horno. Preparamos una besamel, con aceite o mantequilla (o ambas cosas)
una cucharada de harina y vamos añadiéndole leche poco a poco hasta conseguir
la besamel a nuestro gusto. Cubrimos los
huevos con la besamel y añadimos por encima queso de hornear, metemos al horno durante cinco
minutos y servimos ¡BUEN PROVECHO!*******
ANGULAS DE LA RÍA DE TURÓN
Nos hacemos con unos fideos muy finos, partimos en trozos de siete u ocho centímetros, colocamos en una tartera con agua, sal y un chorro de vino blanco y cocemos, los reservamos una vez bien escurridos. En cazuela de barro ponemos un poquito de aceite, ajo picado. Cuando el ajo comience a dorarse añadir los fideos, revolver durante unos segundos, retirar y cubrir con un plato. Servir ¡BUEN PROVECHO!
Miguel Ángel Vázquez
ARMANDO
Apareció por el pueblo al final de la Guerra Civil. Decía
llamarse Armando. Así, sin más. Sin apellidos. Su procedencia era desconocida
ya que él decía haber nacido en Nava y ser natural de Cabañaquinta. Al cabo,
poco importaba. Y no le iba mal. En tiempos de tanta miseria. Pero en el pueblo
no se tiraba nada sin cuidarse de pensar que Armando necesitaba de todo. El
mayor misterio era su tontuna, ya que sus facultades no la delataban. Alguien
sugirió, quizás, sería provocada por una meningitis. Y él mal que bien, iba
tirando. Raro era el día que no hacía, al menos, una comida caliente, por lo
demás toda ropa vieja le venía bien. Dormía en una cabaña de suelo arcilloso
que pronto le daba a sus ropas la consistencia de una tabla. Recién muerto
Marriundiu, el tonto oficial del pueblo, Armando con rápidos reflejos se
percató de que el puesto quedaba libre y se adjudicó la plaza. Sabido es que,
todo pueblo necesita un tonto oficial. ¿Por qué? Eso es un misterio. Quizás la
presencia de un tonto descarga a los demás de la eventualidad de que el
colectivo te elija a ti. Con el tonto oficial se da un subidón de autoestima en
la estima colectiva.
Tenía tres debilidades, no vamos a llamarles vicios. Una era
manejar el teléfono que en las estaciones intercomunica unas con otras. Otra
eran los velatorios. La tercera el matasellos de Correos. Comencemos con los
velatorios. Se calcula que durante su larga vida en el pueblo contando algunas
parroquias adyacentes, habría asistido a cerca de 3.000 actos de este tipo.
Como en aquella época todas las defunciones eran a domicilio no había los
actuales tanatorios. Al muerto se le tenía en casa, las 24 horas preceptivas,
siempre una noche incluida. Así que cuando ya tarde terminaba el desfile de
condolientes habituales en estos casos, se quedaban solamente cinco o seis
hombres toda la noche en la sala contigua a la del difunto.
Cuando en la vecina aldea de X murió Genaro el de Justa,
allí desfiló el pueblo hasta casi entrada la noche. Cuando por fin quedaron
solos, se retiraban también los familiares y empezó el turno de velatorio
acostumbrado, cinco o seis paisanos…y Armando. Ignoro por qué este ritual estaba reservado a los varones.
Como todos los ritos funerarios son un arcano para los mortales. Como es un
misterio, qué extraño instinto impelía a los jóvenes a ser más “retozones”
cuando hay un muerto en la aldea. Un difunto siempre dispara los retozos en
cualquier rincón del pueblo amparado por la oscuridad.
Una de las costumbres de aquellos protocolos funerarios era
que los integrantes del velatorio combatieran el tedio y el sueño a base de
cafetinos, copinas de anís y algún tipo de repostería local. Hay quien
opina, el mal pensar siempre ha tenido
adeptos, que la afición de Armando a los
velatorios era motivada por semejante festín. Malas lenguas nunca faltan. En el
caso de Genaro el velatorio arrancó con normalidad y respeto. Las copinas iban
cayendo y así hubo un precalentamiento que fue el paso del silencio a la
sonrisa, de esta a las risas entrecortadas y de estas a las carcajadas cercanas
a la juerga. A eso de las tres de la madrugada ya las carcajadas terminaron por
despertar a los deudos del difunto.
Cuando se abrió la puerta de la sala y apareció un familiar visiblemente
enojado presenció el siguiente espectáculo uno de los veladores había apostado
que: daba la vuelta a la mesa haciendo el pino. Y en ello estaba jaleado por
los demás. El alcohol es mal remedio para mantener la seriedad. El familiar
paseó la vista por el grupo y detectó al conífero y a Armando. Ya tenía la solución,
el chivo expiatorio, la parte floja de la cuerda. Con voz tonante y señalando a
la puerta clamó “Armando fuera de aquí”. Armando no daba crédito a lo que oía.
Era su velatorio 2.173 al que asistía, nadie le había expulsado violentamente y
sin explicaciones. Dudó. No le entraba en la cabeza la literalidad de la orden.
Pero el de la casa apremió “Fuera de aquí, Armando”. No había opción. Se
levantó y atravesando la sala sin comprender nada, se dirigió a la puerta. Allí
se detuvo, al lado del familiar y dirigiéndose a este dejó las cosas claras
“¡¡Pues nun tais poco tontos con esti difuntu!!” Y se fue.
El insensato familiar del difunto ignoraba que precisamente
eso, tratarle así, era lo que Armando no le toleraba a nadie. Su sentido de la
dignidad personal era hipersensible. A tal grado llevaba su autoestima que
prefería no comer en tres días si le invitabas con estas palabras faltonas
“Armando, pasa y come algo que tarás muertu fame”. Se encendía en ira, te
llamaba “Hijo de no sé qué” y se iba hambriento pero con la dignidad a salvo.
Cuando el hambre le apretaba duro se presentaba en una de
las muchas casas, donde sabía que era bien recibido y como creía necesitar una
razón, justificaba su presencia transmitiendo algún recado de parte de alguien.
Poco importaba la veracidad del tema. Quedaba ya a la intuición de los de la
casa hacerse cargo de que tenía mucho hambre y entonces, con suma delicadeza se
le invitaba a pasar y comer algo. El falso recado no generaba mayores
problemas. Se presentó en mi casa un día por la noche a decirme de parte del Sr. Cura que debía estar al día
siguiente a las ocho de la mañana en la iglesia de X. Piqué como un pardillo,
al día siguiente me presenté en la iglesia (son como dos kilómetros) a la hora
convenida. No había cura, ni funeral, ni difunto. Nada. Simplemente que Armando
tenía hambre y quería dejar a salvo su dignidad.
Os contaré ahora, los problemas con el teléfono de la
estación. La estación dista medio kilómetro del pueblo. Este hecho facilitaba
que Armando, a quien alguien proporcionó
un carretillo, se estableciese como autónomo transportista. El acarretaba lo
que fuera, de un sitio a otro del pueblo. Tanto tiempo merodeando por la
estación hizo que se fuera involucrando en la vida ferroviaria, que ya no sabía
vivir sin ser por y para la estación. Llegó un momento en que no pudiendo
resistir más empezó a meter baza en los asuntos estrictamente técnicos. Le
resultaba especialmente hechizante lo del teléfono que usaban para comunicarse
con las estaciones próximas. Este se convirtió para él, en una obsesión, El
lenguaje críptico que utilizaba a grandes voces le parecía fascinante. Llegó un
momento en el que el factor de turno por pura benevolencia, le permitía al
pobre Armando llamar a la estación de Fierros y dar la orden perentoria de que
dejaran vía libre al tren 342 a las 17:21 camino de Pajares. Eso le relajaba
muchísimo. Se sentía realizado y feliz. Era tal su grado de implicación con la
Renfe que empezó a viajar sin billete en los desplazamientos que hacía, muy cortos
la verdad. El no se alejaba de Campomanes más allá de dos estaciones. El caso
es que un aciago día hacía el servicio un revisor nuevo que no conocía a
Armando. “Billete por favor, señores”, cada uno mostró su título de viaje a
excepción de Armando, el revisor muy educadamente, le requirió “Su billete,
Señor”. Armando no daba crédito “¿Billete él?” su dignidad afloró en forma un
tanto brusca y se enfrentó al agente “Billete ¿yo? PERO ¿TU NUN SABES QUIEN SOY
YO? Mazcayu ¿Tu qué quies un duru? Muertu fame. Pues toma un duru” y le ofreció
una moneda. El revisor indignado avisó a la pareja de la Guardia Civil que en
aquella época viajaba en todos los convoyes de viajeros. Allá fueron los
guardias, dispuestos a sacarle a semejante sinvergüenza el billete, por las
malas. Y van y se encuentran con Armando. Les costó trabajo convencer al
revisor de lo excepcional del caso. Vamos, que lo olvidase, que Armando no
usaba billete.
La cosa se agravó un tanto cuando un día recibió por correo
un sobre procedente de Madrid, dirigido a Armando “Campomanes Asturias”. Dentro
había un documento con una literatura con alto corte administrativo, se le
nombraba al tal Armando, jefe de los servicios postales y ferroviarios de
Campomanes. Enterado del contenido que alguien le leyó, su primera providencia
fue presentarse en la Cartería a tomar posesión del local, el cargo y sobre
todo del matasellos, artilugio que él ansiaba pues lo veía como símbolo de
algún extraño poder. Eso de que tú enviaras una carta a José Fernández García, uno
de los 1.347 de ese nombre que había en Argentina y que esa carta llegara a su destino debido
al golpe del matasellos del cartero de Campomanes era algo mágico. El problema
es que Lin el Cartero se negó tozudamente a entregar el local, la llave,
matasellos etc a Armando, que acudió a la Guardia Civil, documento en mano para
exigir justicia.
Yo ya vivía en Madrid cuando me enteré de su fallecimiento y
me quedó la impresión de que Campomanes ya nunca sería lo mismo sin Armando.
Siempre me acuerdo de él por San Lorenzo, allá por el 10 de
Agosto, cuando las estrellas fugaces organizan esa deliciosa zarabanda que
parece que se han desquiciado en el firmamento. Yo siempre pienso que quizás en
esa noche le han dejado a Armando los mandos de los movimientos astrales.
Tengo que enterarme de su dirección exacta en el cielo para
mandarle un matasellos y un montón de sobres para que desahogue en ellos su
frustrada vocación de ser jefe de algo.
Cuando hace dos años murió mi entrañable amigo Antón de un
cáncer cerebral pasé a verle un día. Conservaba lucidez de su realidad, sabía
que le quedaba poco, muy poco de vida. Así que como las cosas estaban claras,
le dije que tenía que pedirle un favor. Dime, Pepe. Verás, Antón tenía un buen
amigo que tú conociste, Armando.
Si hombre, ya murió ¿no?
Sí, murió hará un par de años.
Quiero que le busques en el cielo y le digas unas cosas de
mi parte.
¿Me entiendes?
Sí, Pepín, si te entiendo.
Verás, dile que no añore lo que dejó aquí que las cosas que
más quería ya no existen. La estación. No hay ni un solo ferroviario allí. Ni
para casi ningún tren. Está desierta y abandonada. La oficina de Correos, dile
que ya no hay cartas, ni matasellos, todo ahora es correo electrónico y sms.
Bueno esto último no se lo digas porque no lo entendería. Los velatorios. No se
lo va a creer pero cuéntale qué es eso de los tanatorios que vas a ver al
difunto y allí no hay vela nocturna, ni copinas, ni suspiros caseros ni
chistes, nadie se ríe. A las diez cierran aquello. Dile que los chavales jóvenes
no tienen trabajo de nada, que ninguno tiene los arrestos como él para
instalarse de autónomo del transporte, con un carretillo. Dile que cerró el bar
de Joselín. Que ahora se llama Pub y de nombre The Mad Cat, dile que ya nadie
anda de madreñas, dile que aquel jefe de la estación a quien el tanto
envidiaba, temía y que era un comedor patológico, ya murió y dio de comer a
unas decenas de miles de blancos y gordos gusanos. Dile que ya nadie canta en
chigres y que fuman una cosa asquerosa
llamada Chesterfield en vez de picadura de negro. En fin, dile que no venga por
aquí porque se iba a llevar una desilusión que lo mataría, cuéntale también que
aquel cura serio, adusto que él conoció fue sustituido por uno llamado Toño
(sin el Don delante) que a diario juega la partida de tute con los paisanos.
Dile…dile lo que quieras porque ahora que está tan ricamente instalado en su
cabaña en el cielo no creo que le apetezca volver. ¿Acordaraste Antón?
Acordareme Pepín.
Y luego, si haces por ver a mi madre, y dile que ya pronto
nos veremos. Que justo ahora la echo más en falta que nunca. Tengo ansia de
apoyar mi cabeza en su regazo y oírle decir “Hijín mío, hijo de mi corazón”
como en las veladas nocturnas cuando era niño, cabe el fuego susurrante. Dile
que deseo tanto verla,… que este mundo ya no es para mí. Que mi alma, está
sola, triste. Que, si Dios quiere,
pronto nos juntaremos. Dile que tengo unos cuantos amigos que me ayudan
a soportar los días: Alfredo, Nava, Fresno, Chuso, Rufinín, el Conde de
Sotiecho, Moisés, Juanín y varios más. Que ya no me queda más que su amistad,
que ya nada me alegra el corazón como no sea una comida en su compañía y ver a
Samuel y a Emma, tus bisnietos. Dile… Antón ¿Me estás escuchando?
Sí, Pepín, te escucho, yo también te espero allá en el
cielo.
Adiós Pepín.
PS: Desde la emisora de Lena, donde seis chavales y yo
entretenemos a los habitantes de este concejo he reclamado de forma reiterada
que se dedique una calle a Armando. La carretera que va del pueblo a la
estación: Avenida Armando.
Sería un acto póstumo de reconocimiento a uno de los vecinos
más entrañables, queridos y merecedores de recuerdo que ha tenido este pueblo.
Por supuesto uno de los vecinos más serviciales, cariñosos, inocentes,
divertidos que contribuyó a que mi pueblo fuera más feliz. ¿Se puede decir esto
de algún concejal o algún preboste de tres al cuarto?
Pepe
Morán Fernández. Dominico-ex.
jueves, 4 de abril de 2013
Gion-Geishas
Como homenaje a Víctor Gión, Alfredo nos envía estas fotos
del distrito donde están las geishas que, casualmente, lleva el mismo nombre que el apellido de
nuestro amigo Víctor.
La Wikipedia refiriéndose a Gion comienza su artículo con
este párrafo: “Gion (祇園 o 祇をん) es un distrito de Kioto, Japón, originado
en tiempos equivalentes a la Edad Mediaeuropea. Este lugar
está ubicado frente al Santuario
Yasaka y es mundialmente famoso por la existencia centenaria de las geishas. Es también
conocido por el Gion Matsuri, un festival tradicional que toma su
nombre del barrio”.
Por orden / B. G. G. bloguero “Prior”
miércoles, 3 de abril de 2013
APERITIVO FLORIDO
Me ha enviado Alfredo una serie de fotos desde Tokio y me
sugiere que podía poner alguna en el
Blog, cosa que hago muy gustoso, a modo de adelanto de las muchas
que él nos presentará en su momento cuando regrese a casa y logre poner en
orden y control los numerosos archivos fotográficos que están almacenando él y Conchita durante
su estancia nipona. Éstas de ahora me
dice que corresponden al paseo de los filósofos en Ginkaku-Ji, en Kyoto y al entorno
del Templo de Ginkaku-Ji (templo verdoso). Las de color anaranjado también están
hechas en esos mismos lugares. Como para muestra basta un botón, espero que os
gusten.
Por ausencia del autor, B. G. G. bloguero “Prior”
martes, 2 de abril de 2013
NUEVO RECONOCIMIENTO
Esta foto del Padre Basilio junto a estos nueve chavalotes que
posan con vestimenta deportiva en el
patio del colegio de Corias, la he tomado
del Facebook, y sería conveniente identificar
a estos nueve alumnos ya que el Padre Basilio no ofrece ninguna duda. Mamen
dice que el primero y segundo por la izquierda de los que están agachados, son
Peque y Caco. Yo tengo mis dudas que lo sean pues, me parece que esos muchachos son
todos más jóvenes que: Peque, que Caco y que yo, que somos más o menos los tres
de la misma quinta. Además Peque, siempre andaba muy bien peinado y ahí en la
foto, el que podría ser él, que es el primero de los agachados, se le ve un tanto “espelurciao”;
por lo tanto, bajo mi criterio, descartado. Yo solamente me parece reconocer al
tercero de los agachados y creo que es el hermano pequeño del difunto José Luis
Canga, y este muchacho era bastante más joven que los supuestos. Los otros chavales me
suenan bastante sus caras, pero no recuerdo sus nombres. De todos modos, puedo estar equivocado y es como dice Mamen. Pero del
resto tampoco tenemos ningún nombre. A ver si entre todos podemos recuperar los
nombres de estos compañeros de colegio.
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Pues, gracias a la eficiente colaboración de Roberto, ya están todos los amigos identificados y hasta con el lugar de procedencia de la mayoría de ellos, como se puede comprobar en el comentario. Así, da gusto. Muchas gracias Roberto.
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Pues, gracias a la eficiente colaboración de Roberto, ya están todos los amigos identificados y hasta con el lugar de procedencia de la mayoría de ellos, como se puede comprobar en el comentario. Así, da gusto. Muchas gracias Roberto.
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